Dalman, Gustaf: Arbeit und Sitte in Palästina.

3: Von der Ernte zum Mehl : Ernten, Dreschen, Worfeln, Sieben, Verwahren , Mahlen.
Gütersloh, Bertelsmann, 1933.
(Schriften des Deutschen Palästina-Instituts; 6). Gr.-8°. XI, 339 S., 20 Taf. m. Abb. Ln. (Schnitt geringf. stockfleckig).
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